注目キーワード
りんご
しめじ
唐揚げ
照り焼き
ささ身
パーティ
ハロウィン
ベーコン

鮭のコーンクリーム焼きレシピ

356Kcal(1人分換算)

鮭のコーンクリーム焼き

  • 携帯に送る
  • 印刷する
管理栄養士コメント
鮭は不飽和脂肪酸や、アスタキサンチン、ビタミンDなどを豊富に含み、生活習慣病予防やアンチエイジングなどに役立つ魚です。クリームコーンやマヨネーズの風味が魚臭さを消して食べやすくなっています。

356Kcal

1人分換算
脂質 25g
糖質 9g
塩分(食塩相当量) 1.8g
コレステロール 120mg
ビタミンD 25.9μg
ビタミンB2 0.25mg

全ての栄養素を見る

燃焼レベル

ガーデニング 142分

ガーデニング

レシピの栄養価グラフ
  • たんぱく質
  • 食物繊維
  • カルシウム
  • 鉄
  • ビタミンA
  • ビタミンB1
  • ビタミンC

※数値については成人女性30~49歳の参考値にて算出
※1日3食、1食3~4品で均等割+αで算出

材料

4人分

  • 生鮭4切れ
  • (A)
  • ・みりん小さじ4
  • ・しょうゆ小さじ4
  • バター大さじ1
  • (B)
  • ・クリームコーン(缶詰)100g
  • ・マヨネーズ1/2カップ
  • ・ゆで卵1個
  • ・ピクルス大さじ1
  • パセリ少々

作り方

  1. 1

    鮭は(A)のみりん、しょうゆをふりかけて、下味をつけておきます。

  2. 2

    フライパンにバターを入れ、火にかけます。バターが半分ぐらい溶けたら、鮭を入れて軽く焦げ目を付けて取り出しておきます。

  3. 3

    (B)のゆで卵とピクルスはみじん切りにし、クリームコーン、マヨネーズと混ぜ合わせてソースを作ります。

  4. 4

    グラタン皿に(2)の鮭を並べ、(3)のソースをかけて、250℃のオーブンで10分ぐらい焼きます。

  5. 5

    パセリのみじん切りを散らして、いただきます。

ページの先頭へ戻る

このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。
会社法人、営利目的等でご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。

料理レシピや写真・画像のご利用について