393Kcal(1人分換算)
分
- 焼き豚に豊富なビタミンB1は、ご飯からとれる糖質をエネルギーに変えるサポートをします。エネルギー源がうまく利用されないと体脂肪の蓄積につながるので、体重が気になる方はビタミンB1が不足しないようにしましょう。
393Kcal
脂質 | 3.7g |
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糖質 | 75.3g |
塩分(食塩相当量) | 1.4g |
コレステロール | 12mg |
ビタミンD | 0.2μg |
ビタミンB2 | 0.11mg |
スキー 70分
材料
2人分(6個分)
- ご飯400g
- 焼き豚50g
- 万能ねぎ3本
- 塩小さじ1/3
- ごま油小さじ1/2
- サラダ菜6枚
作り方
焼き豚は5~6mm角に切り、万能ねぎは5mm幅に切ります。
フライパンにごま油を熱し、焼き豚を炒め、万能ねぎを加えてサッと炒めます。
ご飯に塩を混ぜ、(2)を加えてサックリと混ぜ、6等分にし、丸いおにぎりにします。
おにぎり1個ずつをサラダ菜で包みます。
焼き豚と万能ねぎはサッと炒めるひと手間で風味がよくなります。強火で炒めると万能ねぎが焦げやすくなるので、弱火で炒めましょう。