キウイヨーグルトの塩こうじ添え
92Kcal（1人分換算）
10分以下
管理栄養士コメント
キウイはビタミンA、C、E、食物繊維を豊富に含んでいます。塩こうじのおかげで、ヨーグルトの酸味がやわらぎ、砂糖がなくてもおいしく食べられます。塩こうじとヨーグルトはともに発酵食品なので、腸の調子を整えてくれる黄金コンビです。
材料（2人分）
プレーンヨーグルト
200g
キウイ
1個
塩こうじ
小さじ1
作り方
- 1.キウイは皮をむいて、ひと口大に切ります。
- 2.器にプレーンヨーグルトを入れて(1)をのせ、塩こうじをかけ、全体を混ぜていただきます。
【栄養価（1人分換算）】
| エネルギー（kcal） | 92 |
|---|---|
| たんぱく質（g） | 4.2 |
| 脂質（g） | 3.1 |
| 炭水化物（g） | 12.5 |
| 糖質（g） | 11.2 |
| 食物繊維（g） | 1.3 |
| 塩分（食品相当量）（g） | 0.4 |
| カルシウム（mg） | 137 |
| 鉄（mg） | 0.2 |
| カリウム（mg） | 319 |
| 亜鉛（mg） | 0.5 |
| ビタミンE（mg） | 0.8 |
| ビタミンB1（mg） | 0.05 |
| ビタミンC（mg） | 36 |
| コレステロール（mg） | 12 |
| ビタミンB6（mg） | 0.1 |
| ビタミンB12（μg） | 0.1 |
| 葉酸（μg） | 30 |
| エネルギー（kcal） | 92 | カリウム（mg） | 319 |
|---|---|---|---|
| たんぱく質（g） | 4.2 | 亜鉛（mg） | 0.5 |
| 脂質（g） | 3.1 | ビタミンE（mg） | 0.8 |
| 炭水化物（g） | 12.5 | ビタミンB1（mg） | 0.05 |
| 糖質（g） | 11.2 | ビタミンC（mg） | 36 |
| 食物繊維（g） | 1.3 | コレステロール（mg） | 12 |
| 塩分（食品相当量）（g） | 0.4 | ビタミンB6（mg） | 0.1 |
| カルシウム（mg） | 137 | ビタミンB12（μg） | 0.1 |
| 鉄（mg） | 0.2 | 葉酸（μg） | 30 |
