137Kcal（1人分換算）
分
水切りヨーグルトのきな粉がけ
- ヨーグルトに含まれる乳酸菌は、腸内環境を整え、免疫力を上げる効果があります。また、きな粉には消化のよい良質のたんぱく質、筋力の合成を助けるビタミンB6が豊富に含まれています。
※数値については成人女性30～49歳の参考値にて算出
※1日3食、1食3～4品で均等割＋αで算出
材料
2人分
- プレーンヨーグルト300g
- (A)
- ・きな粉大さじ2
- ・砂糖大さじ1
作り方
ザルの上にキッチンペーパーやコーヒーフィルターなどをかぶせ、ヨーグルトを入れて、冷蔵庫でひと晩置いて水切りします。(ギリシャヨーグルトタイプのものを水切り不要で代用してもOK。)
きな粉と砂糖を混ぜ合わせておきます。
器に水切りしたヨーグルトを入れ、(2)をかけます。
ヨーグルトにきな粉をかけて食べる人も多いですが、ヨーグルトにひと手間かけてデザートをつくりましょう。ヨーグルトは水切りすることでクリームチーズを食べているような食感になります。
