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水切りヨーグルトのきな粉がけレシピ

137Kcal(1人分換算)

水切りヨーグルトのきな粉がけ

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管理栄養士コメント
ヨーグルトに含まれる乳酸菌は、腸内環境を整え、免疫力を上げる効果があります。また、きな粉には消化のよい良質のたんぱく質、筋力の合成を助けるビタミンB6が豊富に含まれています。

137Kcal

1人分換算
脂質 6g
糖質 12.7g
塩分(食塩相当量) 0.2g
コレステロール 18mg
ビタミンD 0μg
ビタミンB2 0.22mg

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燃焼レベル

裁縫 102分

裁縫

レシピの栄養価グラフ
  • たんぱく質
  • 食物繊維
  • カルシウム
  • 鉄
  • ビタミンA
  • ビタミンB1
  • ビタミンC

※数値については成人女性30~49歳の参考値にて算出
※1日3食、1食3~4品で均等割+αで算出

材料

2人分

  • プレーンヨーグルト300g
  • (A)
  • ・きな粉大さじ2
  • ・砂糖大さじ1

作り方

  1. 1

    ザルの上にキッチンペーパーやコーヒーフィルターなどをかぶせ、ヨーグルトを入れて、冷蔵庫でひと晩置いて水切りします。(ギリシャヨーグルトタイプのものを水切り不要で代用してもOK。)

  2. 2

    きな粉と砂糖を混ぜ合わせておきます。

  3. 3

    器に水切りしたヨーグルトを入れ、(2)をかけます。

ワンポイントアドバイス

ヨーグルトにきな粉をかけて食べる人も多いですが、ヨーグルトにひと手間かけてデザートをつくりましょう。ヨーグルトは水切りすることでクリームチーズを食べているような食感になります。

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