注目キーワード
なす
ごぼう
豚肉
オクラ
照り焼き
お月見
ツナ缶
かにかま
ベーコン

フレンチトーストレシピ

466Kcal(1人分換算)

フレンチトースト

  • 携帯に送る
  • 印刷する
管理栄養士コメント
フレンチトーストは、溶いた鶏卵と牛乳をパンに染み込ませ、フライパンなどで焼き直したものです。アミノ酸バランスがよい卵と、カルシウムの消化吸収率がよい牛乳で栄養満点な一品です。

466Kcal

1人分換算
脂質 20.2g
糖質 54g
塩分(食塩相当量) 1.8g
コレステロール 255mg
ビタミンD 1.3μg
ビタミンB2 0.43mg

全ての栄養素を見る

燃焼レベル

ネットサーフィン 321分

ネットサーフィン

レシピの栄養価グラフ
  • たんぱく質
  • 食物繊維
  • カルシウム
  • 鉄
  • ビタミンA
  • ビタミンB1
  • ビタミンC

※数値については成人女性30~49歳の参考値にて算出
※1日3食、1食3~4品で均等割+αで算出

材料

1人分

  • バゲット(フランスパン)10cm分
  • 1個
  • 牛乳100ml
  • 砂糖15g
  • 少々
  • バター適量
  • 粉糖(ノンウェットタイプ)少々
  • メープルシロップお好みで
  • バニラアイスクリームお好みで
  • 生クリームお好みで

作り方

  1. 1

    ボウルに卵を溶きほぐし、砂糖、塩を加えてよく混ぜ合わせ、さらに牛乳を加えて混ぜます。

  2. 2

    5cmの厚みに切ったバゲットを耐熱皿にのせ、電子レンジ(500W)で30秒ほど加熱し、(1)を加えて3~4時間浸します。

  3. ※途中、裏表をひっくり返して下さい。暑い時期はラップをかけて冷蔵庫に入れてください。

  4. 3

    フライパンにバターを熱し、バゲットの両面、側面をゆっくり焼いていきます。焼き色がついたら、中まで火が通るよう、ふたをして焼きます。

  5. 4

    焼き上がったらお皿にのせ、仕上げに粉砂糖をふり、お好みでメープルシロップ、バニラアイスクリーム、生クリームを添えます。

ワンポイントアドバイス

バゲットを加熱することで卵液を染み込みやすくします。また、厚みのあるバゲットは、ふたをすることで中まで火が通りやすくなります。その際は、じっくり弱火で焼いてください。

ページの先頭へ戻る

このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。
会社法人、営利目的等でご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。

料理レシピや写真・画像のご利用について