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パンケーキで簡単チョコレートケーキレシピ

290Kcal(1/6人分換算)

パンケーキで簡単チョコレートケーキ

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管理栄養士コメント
牛乳や生クリームに含まれる乳脂肪は素早く吸収されてエネルギーとなりますので、疲れた時の栄養補給にぴったりです。またいちごは、ビタミンCが豊富なうえ、そのまま食べられるのでビタミンCの損失も少ない食材です。ビタミンCは風邪の予防や疲労の回復に効果があります。

290Kcal

1/6人分換算
脂質 14.5g
糖質 33.1g
塩分(食塩相当量) 0.4g
コレステロール 70mg
ビタミンD 0.4μg
ビタミンB2 0.16mg

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燃焼レベル

急ぎ足 78分

急ぎ足

レシピの栄養価グラフ
  • たんぱく質
  • 食物繊維
  • カルシウム
  • 鉄
  • ビタミンA
  • ビタミンB1
  • ビタミンC

※数値については成人女性30~49歳の参考値にて算出
※1日3食、1食3~4品で均等割+αで算出

材料

1台分

作り方

  1. 1

    ホットケーキミックスとココアパウダーをボウルに入れ、泡立て器でよく混ぜます。卵と牛乳を加え、よく混ぜ合わせます。

  2. 2

    フッ素樹脂加工のフライパンに生地を流し、大きさ違いのホットケーキを7枚焼きます。

  3. ※一番大きいサイズは直径20cm程度です。

  4. 3

    チョコレートは湯せんにかけて溶かします。生クリームに砂糖を加えて八分立てに泡立て、チョコレートを加えて混ぜ合わせます。

  5. 4

    パンケーキの上に(3)のクリームを絞り、お好みの大きさに切ったいちご、アラザンをトッピングし、パンケーキでサンドします。残りも同様にし、一番上のパンケーキの上に粉糖をかけます。

ワンポイントアドバイス

ホットケーキミックスでつくる簡単チョコレートケーキ。フライパンひとつでできるのも魅力的です。

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