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ブルーベリーシェイク

227Kcal(1人分換算)
10分以下

管理栄養士コメント

ブルーベリーのアントシアニンはロドプシンの減少を防ぎます。そのために夜間の視力が改善すると言われています。また、アントシアニンは乳酸菌との相乗効果でより効力を発揮します。

材料(2人分)

ブルーベリー(缶詰)
50g
バニラアイスクリーム
200g
プレーンヨーグルト
100g
(飾り用)
・ブルーベリー(缶詰)
小さじ2

作り方

  1. (下準備)ブルーベリーは冷凍庫で凍らせておきます。★前もってやっておきます(調理時間外)。
  2. 1.凍らしたブルーベリー、バニラアイスクリーム、ヨーグルトを合わせてミキサーにかけます。
  3. 2.器に注いで飾り用のブルーベリーを散らします。

ワンポイントアドバイス

ブルーベリーの代わりにパイナップルやいちごでもおいしくできます。

【栄養価(1人分換算)】

エネルギー(kcal) 227
たんぱく質(g) 5.9
脂質(g) 9.5
炭水化物(g) 29.8
糖質(g) 28.7
食物繊維(g) 1.1
塩分(食品相当量)(g) 0.4
カルシウム(mg) 203
鉄(mg) 0.2
カリウム(mg) 298
亜鉛(mg) 0.6
ビタミンE(mg) 0.8
ビタミンB1(mg) 0.09
ビタミンC(mg) 3
コレステロール(mg) 59
ビタミンB6(mg) 0.06
ビタミンB12(μg) 0.3
葉酸(μg) 9
エネルギー(kcal)227カリウム(mg)298
たんぱく質(g)5.9亜鉛(mg)0.6
脂質(g)9.5ビタミンE(mg)0.8
炭水化物(g)29.8ビタミンB1(mg)0.09
糖質(g)28.7ビタミンC(mg)3
食物繊維(g)1.1コレステロール(mg)59
塩分(食品相当量)(g)0.4ビタミンB6(mg)0.06
カルシウム(mg)203ビタミンB12(μg)0.3
鉄(mg)0.2葉酸(μg)9

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