456Kcal（1人分換算）
分
キムチと野菜の豚串焼き
- 豚肉とごま油を一緒にとると、豚肉に豊富なビタミンB1とごま油のビタミンB1の相乗効果で、糖の代謝を促進し、エネルギーに変えます。また、豚肉のコラーゲンとごまの抗酸化作用の働きで、美肌効果も期待できます。
456Kcal
| 脂質 | 40.8g |
|---|---|
| 糖質 | 7g |
| 塩分（食塩相当量） | 2g |
| コレステロール | 108mg |
| ビタミンD | 0.7μg |
| ビタミンB2 | 0.18mg |
山歩き 100分
※数値については成人女性30～49歳の参考値にて算出
※1日3食、1食3～4品で均等割＋αで算出
材料
4本分
作り方
豚肉は4等分に切り、(A)に漬け込みます。
グリーンアスパラガスはハカマを取り、4等分の長さに切ります。万能ねぎもグリーンアスパラガスと同じ長さに切ります。
竹串に(1)の豚肉、(2)の野菜と白菜キムチを刺します。
(3)に薄力粉と溶いた卵をつけて、サラダ油を熱したフライパンで焼きます。
(4)の工程の時、温度キープ機能を使うと便利です(180℃)。
