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フルーツコンポート

125Kcal(1人分換算)
10分以下

管理栄養士コメント

ビタミンCや食物繊維、カリウムを豊富に含む新鮮なフルーツを、シャンパンでおしゃれにアレンジ。缶詰の物はビタミンCの摂取が期待できませんので、フレッシュフルーツをたっぷり用いるようにしましょう。

材料(4人分)

フランボワーズ
8個
ブルーベリー(缶詰)
30g
ブラックチェリー(缶詰)
8個
いちご
8個
あんず(缶詰)
4個
マスカット
8個
シャンパン
400ml

作り方

  1. 1.フルーツは、食べやすい大きさに切り、水気を切って冷蔵庫で冷やしておきます。
  2. 2.冷えたフルーツを彩り良く盛り付け、シャンパンをふります。

【栄養価(1人分換算)】

エネルギー(kcal) 125
たんぱく質(g) 0.6
脂質(g) 0.2
炭水化物(g) 14.8
糖質(g) 13.6
食物繊維(g) 1.2
塩分(食品相当量)(g) 0
カルシウム(mg) 20
鉄(mg) 0.5
カリウム(mg) 191
亜鉛(mg) 0.2
ビタミンE(mg) 0.6
ビタミンB1(mg) 0.02
ビタミンC(mg) 14
コレステロール(mg) 0
ビタミンB6(mg) 0.05
ビタミンB12(μg) 0
葉酸(μg) 21
エネルギー(kcal)125カリウム(mg)191
たんぱく質(g)0.6亜鉛(mg)0.2
脂質(g)0.2ビタミンE(mg)0.6
炭水化物(g)14.8ビタミンB1(mg)0.02
糖質(g)13.6ビタミンC(mg)14
食物繊維(g)1.2コレステロール(mg)0
塩分(食品相当量)(g)0ビタミンB6(mg)0.05
カルシウム(mg)20ビタミンB12(μg)0
鉄(mg)0.5葉酸(μg)21

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