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たこタコス

104Kcal(1人分換算)
10分以下

管理栄養士コメント

たこは低脂肪、高たんぱくの食材で、うま味成分であるベタインには糖の吸収を抑える作用があります。タコスソースに含まれる唐辛子は、発汗作用や脂肪燃焼効果があり、血行の促進や免疫力向上にも作用します。

材料(4人分)

たこ(ゆで・足)
1本(約100g)
少々
パプリカパウダー
少々
ピザ用チーズ
30g
トルティーヤチップ
12枚
タコスソース(市販)
適量

作り方

  1. 1.たこは1cm幅のぶつ切りにし、塩、パプリカパウダーをふります。
  2. 2.トルティーヤチップに(1)、チーズをのせ、ガス高速オーブンで焼きます(200℃に予熱し、約3分)。
  3. 3.器に盛り、タコスソースを添えます。

【栄養価(1人分換算)】

エネルギー(kcal) 104
たんぱく質(g) 8.1
脂質(g) 4.7
炭水化物(g) 7
糖質(g) 7
食物繊維(g) 0
塩分(食品相当量)(g) 0.5
カルシウム(mg) 58
鉄(mg) 0.2
カリウム(mg) 86
亜鉛(mg) 0.5
ビタミンE(mg) 0.6
ビタミンB1(mg) 0.02
ビタミンC(mg) 0
コレステロール(mg) 44
ビタミンB6(mg) 0.02
ビタミンB12(μg) 0.3
葉酸(μg) 1
エネルギー(kcal)104カリウム(mg)86
たんぱく質(g)8.1亜鉛(mg)0.5
脂質(g)4.7ビタミンE(mg)0.6
炭水化物(g)7ビタミンB1(mg)0.02
糖質(g)7ビタミンC(mg)0
食物繊維(g)0コレステロール(mg)44
塩分(食品相当量)(g)0.5ビタミンB6(mg)0.02
カルシウム(mg)58ビタミンB12(μg)0.3
鉄(mg)0.2葉酸(μg)1

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