たこタコス
104Kcal(1人分換算)
10分以下
管理栄養士コメント
たこは低脂肪、高たんぱくの食材で、うま味成分であるベタインには糖の吸収を抑える作用があります。タコスソースに含まれる唐辛子は、発汗作用や脂肪燃焼効果があり、血行の促進や免疫力向上にも作用します。
材料(4人分)
たこ(ゆで・足)
1本(約100g)
塩
少々
パプリカパウダー
少々
ピザ用チーズ
30g
トルティーヤチップ
12枚
タコスソース(市販)
適量
作り方
- 1.たこは1cm幅のぶつ切りにし、塩、パプリカパウダーをふります。
- 2.トルティーヤチップに(1)、チーズをのせ、ガス高速オーブンで焼きます(200℃に予熱し、約3分)。
- 3.器に盛り、タコスソースを添えます。
【栄養価(1人分換算)】
エネルギー(kcal) | 104 |
---|---|
たんぱく質(g) | 8.1 |
脂質(g) | 4.7 |
炭水化物(g) | 7 |
糖質(g) | 7 |
食物繊維(g) | 0 |
塩分(食品相当量)(g) | 0.5 |
カルシウム(mg) | 58 |
鉄(mg) | 0.2 |
カリウム(mg) | 86 |
亜鉛(mg) | 0.5 |
ビタミンE(mg) | 0.6 |
ビタミンB1(mg) | 0.02 |
ビタミンC(mg) | 0 |
コレステロール(mg) | 44 |
ビタミンB6(mg) | 0.02 |
ビタミンB12(μg) | 0.3 |
葉酸(μg) | 1 |
エネルギー(kcal) | 104 | カリウム(mg) | 86 |
---|---|---|---|
たんぱく質(g) | 8.1 | 亜鉛(mg) | 0.5 |
脂質(g) | 4.7 | ビタミンE(mg) | 0.6 |
炭水化物(g) | 7 | ビタミンB1(mg) | 0.02 |
糖質(g) | 7 | ビタミンC(mg) | 0 |
食物繊維(g) | 0 | コレステロール(mg) | 44 |
塩分(食品相当量)(g) | 0.5 | ビタミンB6(mg) | 0.02 |
カルシウム(mg) | 58 | ビタミンB12(μg) | 0.3 |
鉄(mg) | 0.2 | 葉酸(μg) | 1 |