159Kcal（1人分換算）
分
ツナのカクテル
- まぐろの赤身は高たんぱく、低脂肪、低カロリーのヘルシーな食材です。また、まぐろに含まれる鉄分やビタミンB12は、貧血の予防、解消に役立ちますので、ダイエット中の方にお勧めの食材です。
※数値については成人女性30～49歳の参考値にて算出
※1日3食、1食3～4品で均等割＋αで算出
材料
4人分
- まぐろ(刺身用)200g
- 山いも100g
- 卵白少々
- 塩少々
- (ドレッシング)
- ・酢大さじ1
- ・サラダ油大さじ3
- ・塩少々
- ・わさび適量
- キャビア小さじ2
- パセリ(みじん切り)少々
作り方
まぐろは1.5～2cm角に切ります。
山いもはすりおろして卵白、塩を加えて混ぜます。
ドレッシングの材料を合わせ、(1)を和えて器に盛り、残ったドレッシングをかけます。
(3)の上に(2)をかけ、パセリ、キャビアを飾ります。
