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簡単おみそ汁

34Kcal(1人分換算)
10分以下

管理栄養士コメント

みそは大豆を原料としていますから、骨粗しょう症予防に働くイソフラボンや、動脈硬化の予防に役立つとされているサポニンが含まれています。だしをとる手間が要りませんので、手軽に作れて便利です。

材料(4人分)

合わせみそ
40g
粉がつお
大さじ1
乾燥わかめ
適量
4個
熱湯
3カップ

作り方

  1. 1.合わせみそと粉がつおを合わせ4等分にし、丸めます。
  2. 2.器に(1)とわかめ、麩を入れて熱湯を注ぎ、溶きのばします。

【栄養価(1人分換算)】

エネルギー(kcal) 34
たんぱく質(g) 3.6
脂質(g) 0.8
炭水化物(g) 3.1
糖質(g) 2.2
食物繊維(g) 0.9
塩分(食品相当量)(g) 1.3
カルシウム(mg) 18
鉄(mg) 0.7
カリウム(mg) 115
亜鉛(mg) 0.2
ビタミンE(mg) 0.1
ビタミンB1(mg) 0.02
ビタミンC(mg) 0
コレステロール(mg) 5
ビタミンB6(mg) 0.03
ビタミンB12(μg) 0.6
葉酸(μg) 9
エネルギー(kcal)34カリウム(mg)115
たんぱく質(g)3.6亜鉛(mg)0.2
脂質(g)0.8ビタミンE(mg)0.1
炭水化物(g)3.1ビタミンB1(mg)0.02
糖質(g)2.2ビタミンC(mg)0
食物繊維(g)0.9コレステロール(mg)5
塩分(食品相当量)(g)1.3ビタミンB6(mg)0.03
カルシウム(mg)18ビタミンB12(μg)0.6
鉄(mg)0.7葉酸(μg)9

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