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シェフサラダレシピ

323Kcal(1人分換算)

シェフサラダ

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管理栄養士コメント
たんぱく質源のハムやチーズ、ビタミンやミネラルが豊富な野菜がたっぷり入り、簡単に作れるサラダです。糖質源であるパンなどを合わせればバランスの良い献立になりますので忙しい朝にぴったりですね。

323Kcal

1人分換算
脂質 28.7g
糖質 5.5g
塩分(食塩相当量) 1.1g
コレステロール 18mg
ビタミンD 0.1μg
ビタミンB2 0.14mg

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燃焼レベル

立ち話 271分

立ち話

レシピの栄養価グラフ
  • たんぱく質
  • 食物繊維
  • カルシウム
  • 鉄
  • ビタミンA
  • ビタミンB1
  • ビタミンC

※数値については成人女性30~49歳の参考値にて算出
※1日3食、1食3~4品で均等割+αで算出

材料

4人分

  • ロースハム4枚
  • プロセスチーズ60g
  • きゅうり2本
  • セロリ1本
  • トマト1個
  • レタス1玉
  • (フレンチドレッシング)
  • ・サラダ油100ml
  • ・ワインビネガー(白)50ml
  • ・塩少々
  • ・こしょう少々

作り方

  1. 1

    ハムは放射状に八等分し、チーズは5mm厚に切り、斜め半分に切ります。

  2. 2

    きゅうり、セロリは縦半分に切り、厚めの斜め切りにします。

  3. 3

    トマトは横半分のくし形切りにします。

  4. 4

    レタスはひと口大にちぎります。

  5. 5

    フレンチドレッシングの材料を合わせておきます。

  6. 6

    (1)~(4)を合わせ混ぜて器に盛り、ドレッシングをかけます。

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