注目キーワード
なす
こんにゃく
弁当
から揚げ
照り焼き
ささ身
ツナ缶
かにかま
ベーコン

スモークサーモンのサラダレシピ

153Kcal(1人分換算)

スモークサーモンのサラダ

  • 携帯に送る
  • 印刷する
管理栄養士コメント
サーモンにはアスタキサンチンと呼ばれる強い抗酸化作用を持つ成分が含まれています。レモンに含まれているビタミンCも抗酸化作用がありますので、相乗効果が得られ、美容やアンチエイジングに役立つメニューです。

153Kcal

1人分換算
脂質 10.9g
糖質 2.3g
塩分(食塩相当量) 1.4g
コレステロール 17mg
ビタミンD 9.5μg
ビタミンB2 0.09mg

全ての栄養素を見る

燃焼レベル

掃きそうじ 55分

掃きそうじ

レシピの栄養価グラフ
  • たんぱく質
  • 食物繊維
  • カルシウム
  • 鉄
  • ビタミンA
  • ビタミンB1
  • ビタミンC

※数値については成人女性30~49歳の参考値にて算出
※1日3食、1食3~4品で均等割+αで算出

材料

4人分

  • スモークサーモン8枚
  • 玉ねぎ1/2個
  • レモン(輪切り)1枚
  • サニーレタス2枚
  • (A)
  • ・酢大さじ1
  • ・白ワイン大さじ1
  • ・塩少々
  • ・こしょう少々
  • ・サラダ油大さじ3

作り方

  1. 1

    (A)はサラダ油以外を合わせ、かき混ぜながら少しずつサラダ油を加えてドレッシングを作ります。

  2. 2

    スモークサーモンは3cm幅に切り、玉ねぎは薄くスライスし、塩(分量外)をしてしんなりさせ、洗って水気を絞り、レモンはいちょう切りにして和えます。

  3. 3

    サニーレタスを敷いた器に盛ります。

ページの先頭へ戻る

このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。
会社法人、営利目的等でご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。

料理レシピや写真・画像のご利用について