66Kcal（1人分換算）
分
スモークサーモンの大根重ね
- 木の芽の苦み成分にはデトックス作用があるとされ、老廃物を体外に排出する働きが期待できま す。スモークサーモンには強い抗酸化作用を持つアスタキサンチンが豊富に含まれていますので、 美容に役立つ組み合わせです。
※数値については成人女性30～49歳の参考値にて算出
※1日3食、1食3～4品で均等割＋αで算出
材料
4人分
- スモークサーモン8枚
- 大根150g
- 木の芽4枚
- 昆布(5cm角)2枚
- 塩少々
作り方
スモークサーモンは4～5cm幅に切ります。
大根は薄切りにして、昆布を入れた塩水につけます。
スモークサーモンと大根を交互に重ね、木の芽をのせます。
