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ゆで卵のファルシーレシピ

81Kcal(1人分換算)

ゆで卵のファルシー

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管理栄養士コメント
冷蔵庫によくある卵ときゅうりを使った簡単で、パーティーオードブルにも使える便利なメニューです。卵に含まれるたんぱく質はアルコールから胃粘膜を守ってくれます。お酒の席にぴったりのメニューです。

81Kcal

1人分換算
脂質 7g
糖質 0.5g
塩分(食塩相当量) 0.2g
コレステロール 109mg
ビタミンD 0.5μg
ビタミンB2 0.11mg

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燃焼レベル

睡眠 101分

睡眠

レシピの栄養価グラフ
  • たんぱく質
  • 食物繊維
  • カルシウム
  • 鉄
  • ビタミンA
  • ビタミンB1
  • ビタミンC

※数値については成人女性30~49歳の参考値にて算出
※1日3食、1食3~4品で均等割+αで算出

材料

4人分

  • 2個
  • マヨネーズ大さじ2
  • きゅうり1/3本

作り方

  1. 1

    卵をかたゆでにして半分に切り、黄身を取り出します。

  2. 2

    黄身にマヨネーズと粗みじん切りのきゅうりを混ぜ、白身のケースに戻し入れます。

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