注目キーワード
とうもろこし
なす
トマト
ピーマン
豚肉
しょうが
豆腐
オクラ
ひんやり麺
めんつゆ

ほうれん草としいたけのスープレシピ

31Kcal(1人分換算)

ほうれん草としいたけのスープ

  • 携帯に送る
  • 印刷する
管理栄養士コメント
ほうれん草には鉄分、β-カロテン、ビタミンB12、しいたけにはビタミンDや食物繊維が多く含まれ、どちらも栄養が豊富な食材です。脂肪分はあまり含まれていません。香り控えめなのもうれしいですね。

31Kcal

1人分換算
脂質 0.7g
糖質 0.7g
塩分(食塩相当量) 1.2g
コレステロール 0mg
ビタミンD 0.2μg
ビタミンB2 0.34mg

全ての栄養素を見る

燃焼レベル

ジョギング(120m/分) 5分

ジョギング(120m/分)

レシピの栄養価グラフ
  • たんぱく質
  • 食物繊維
  • カルシウム
  • 鉄
  • ビタミンA
  • ビタミンB1
  • ビタミンC

※数値については成人女性30~49歳の参考値にて算出
※1日3食、1食3~4品で均等割+αで算出

材料

4人分

  • ほうれん草1束
  • 干ししいたけ4枚
  • 中華スープ4カップ
  • 少々
  • こしょう少々

作り方

  1. 1

    ほうれん草は、蒸しゆでにし、水にさらして水気を絞り、3cmの長さに切りそろえます。

  2. 2

    干ししいたけはやわらかく戻し、薄切りにします。

  3. 3

    鍋に分量の中華スープと(2)を入れて中火にかけ、煮立ってくれば(1)を加え、塩、こしょうで味を調え、ひと煮立ちさせます。

ページの先頭へ戻る

このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。
会社法人、営利目的等でご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。

料理レシピや写真・画像のご利用について