注目キーワード
新じゃが
アスパラガス
サンドイッチ
いちご
お弁当
さやいんげん
鶏むね肉
新玉ねぎ
たけのこ

湯葉と豆腐のスープレシピ

59Kcal(1人分換算)

湯葉と豆腐のスープ

  • 携帯に送る
  • 印刷する
管理栄養士コメント
湯葉や豆腐の原料である大豆には、大豆サポニンが豊富に含まれ、動脈硬化の改善に効果が期待できると言われています。低脂肪、低カロリーの食材ですので、カロリーが気になる方にもお勧めのメニューです。

59Kcal

1人分換算
脂質 1.5g
糖質 4g
塩分(食塩相当量) 2.6g
コレステロール 0mg
ビタミンD 0μg
ビタミンB2 0.13mg

全ての栄養素を見る

燃焼レベル

社交ダンス 14分

社交ダンス

レシピの栄養価グラフ
  • たんぱく質
  • 食物繊維
  • カルシウム
  • 鉄
  • ビタミンA
  • ビタミンB1
  • ビタミンC

※数値については成人女性30~49歳の参考値にて算出
※1日3食、1食3~4品で均等割+αで算出

材料

4人分

作り方

  1. 1

    湯葉は水で戻して、2cm角に切ります。

  2. 2

    豆腐は2cm角のさいの目切りにします。

  3. 3

    チキンブイヨン、酒、塩、ぎんなんを煮立て、(1)、(2)を加え、しょうゆ、うま味調味料で味を調えます。

  4. 4

    器に注ぎ、刻んだ三つ葉を散らします。

ページの先頭へ戻る

このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。
会社法人、営利目的等でご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。

料理レシピや写真・画像のご利用について