35Kcal（1人分換算）
分
オクラのふりかけ和え
- オクラに豊富な葉酸はたんぱく質や細胞を新しく作り出すのに必要な栄養素です。不足すると免疫力の低下や、風邪をひきやすくなるなどにつながるので、しっかりとりましょう。
※数値については成人女性30～49歳の参考値にて算出
※1日3食、1食3～4品で均等割＋αで算出
材料
1人分
- オクラ3本
- 塩適量
- ふりかけ(お好み)適量
作り方
オクラは塩でもんでゆで、縦に4つに切ります。
(1)をお好みのふりかけで和えます。
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