49Kcal(1人分換算)
分
- 小松菜は栄養価の高い緑黄色野菜で、β-カロテンやカルシウム、鉄分、カリウムなどのミネラル類、食物繊維などを多く含んでいます。特に野菜の中でのカルシウム含有量はトップクラスです。DHAやEPAが豊富なさんまと組み合わせてどうぞ。
49Kcal
脂質 | 2.7g |
---|---|
糖質 | 2.1g |
塩分(食塩相当量) | 0.3g |
コレステロール | 16mg |
ビタミンD | 2.4μg |
ビタミンB2 | 0.09mg |
デスクワーク 33分
材料
1人分
- 小松菜30g
- さんまの蒲焼き20g
作り方
小松菜は塩(分量外)ゆでし、水気を切って2cmの長さに切ります。
さんまのかば焼きは1cm幅の短冊に切ります。
(1)、(2)を和えます。