638Kcal（1人分換算）
分
豚キムチ丼
- 豚キムチとにら玉を合わせたような、スタミナ満点の丼です。良質のたんぱく質やキムチのにんにく＆カプサイシンパワー、にらと豚肉の組み合わせが新陳代謝を促進させ、体力増強、疲労回復効果をアップさせてくれます。
638Kcal
| 脂質 | 29.6g |
|---|---|
| 糖質 | 60.7g |
| 塩分（食塩相当量） | 2.8g |
| コレステロール | 245mg |
| ビタミンD | 1.2μg |
| ビタミンB2 | 0.43mg |
炊事 287分
※数値については成人女性30～49歳の参考値にて算出
※1日3食、1食3～4品で均等割＋αで算出
材料
2人分
- 豚バラ肉(薄切り)100g
- 白菜キムチ150g
- にら1/3束
- 卵2個
- (A)
- ・酒大さじ2
- ・しょうゆ大さじ1/2
- 温かいご飯お茶碗2杯分(300g)
- 塩少々
- サラダ油適量
作り方
豚肉はひと口大に切り、キムチはざく切りにし、にらは3cm幅に切ります。
卵は塩を加えて溶きほぐします。
フライパンにサラダ油を熱し、豚肉を炒めます。火が通ればキムチ、にらも加え、(A)で調味します。(2)の卵を全体的に回し入れて炒めます。器にご飯を盛り、その上にかけます。
豚キムチとニラ玉を合わせたような、スタミナ満点の丼です。疲れを吹き飛ばしましょう。
