294Kcal（1人分換算）
分
お手軽餃子スープ
- にらは、ビタミンAやB1、Cなどのビタミンが豊富な野菜です。また、にらやねぎ特有の香りのもとである硫化アリルは、糖質代謝を促して身体を温める働きがあり、疲労回復に役立ちます。
294Kcal
| 脂質 | 11.9g |
|---|---|
| 糖質 | 31.7g |
| 塩分（食塩相当量） | 2.1g |
| コレステロール | 17mg |
| ビタミンD | 0μg |
| ビタミンB2 | 0.31mg |
急ぎ足 79分
※数値については成人女性30～49歳の参考値にて算出
※1日3食、1食3～4品で均等割＋αで算出
材料
1人分
- 餃子(市販)5個
- 白菜2枚
- 長ねぎ30g
- にら100g
- チキンコンソメの素1/2個
- 水300ml
- こしょう少々
- しょうが1片
- ごま(白)少々
作り方
白菜は4cm程度の細切りに、にらはざく切りにし、長ねぎは小口切りにします。しょうがは薄切りにしてから細い千切りにします。
鍋に水とチキンコンソメの素を入れ、餃子、白菜を入れます。白菜がやわらかくなったら、にら、長ねぎを入れ、ひと煮立ちしたら火を止め、こしょうで味を調え、しょうがを加えます。
器に入れ、ごまを加えてできあがりです。
市販の餃子を使った、野菜たっぷりの簡単スピードレシピです。野菜がたっぷり入っている、身体に優しいスープです！白菜がなければチンゲン菜を使ってもよいでしょう。
