24Kcal(1人分換算)
分
- 大根は、ジアスターゼという消化酵素を含んでいますので、胃腸を保護し、食欲増進に効果があります。ちりめんじゃこには、カルシウムが豊富に含まれていますので、神経の伝達をスムーズにし、判断力や集中力を高める効果があります。
材料
2人分
- 大根5cm
- ちりめんじゃこ3g
- しょうゆこうじ小さじ2
作り方
大根は皮をむいてすりおろし、ザルにあげて水気を切っておきます。
(1)の大根に、ちりめんじゃこ、しょうゆこうじを加えて混ぜ合わせ、器に盛ります。
24Kcal(1人分換算)
分
2人分
大根は皮をむいてすりおろし、ザルにあげて水気を切っておきます。
(1)の大根に、ちりめんじゃこ、しょうゆこうじを加えて混ぜ合わせ、器に盛ります。