83Kcal(1人分換算)
分
- 小松菜にはビタミンA、カルシウムが豊富に含まれています。また、デトックス作用も期待できます。豚肉には、良質のたんぱく質、ビタミンB1が豊富に含まれています。
83Kcal
脂質 | 4.4g |
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糖質 | 2.2g |
塩分(食塩相当量) | 1.1g |
コレステロール | 16mg |
ビタミンD | 0.1μg |
ビタミンB2 | 0.16mg |
ジョギング(120m/分) 14分
材料
4人分
作り方
豚肉は、食べやすい大きさに切ります。小松菜は、根っこを切り落とし、2cm幅に切ります。
鍋にだし汁を入れて中火にかけ、(1)の豚肉を加えて5分程度煮込み、みそを溶き入れ、最後に(1)の小松菜を加えて再び弱火で温め、器に盛ります。