注目キーワード
ズッキーニ
ニラ
介護食
なす
やわらか食
キャベツ
免疫
玉ねぎ
弁当

水菜とトマトとチーズのサラダレシピ

180Kcal(1人分換算)

水菜とトマトとチーズのサラダ

  • 印刷する
管理栄養士コメント
水菜はカルシウムが豊富な緑黄色野菜のひとつです。また、カルシウムの吸収を高めるビタミンCも含んでいます。乳製品のチーズや、トッピングにごまなど、カルシウムの多い食品を組み合わせました。

180Kcal

1人分換算
脂質 14.5g
糖質 4.6g
塩分(食塩相当量) 1.1g
コレステロール 16mg
ビタミンD 0.1μg
ビタミンB2 0.12mg

全ての栄養素を見る

燃焼レベル

読書 163分

読書

レシピの栄養価グラフ
  • たんぱく質
  • 食物繊維
  • カルシウム
  • 鉄
  • ビタミンA
  • ビタミンB1
  • ビタミンC

※数値については成人女性30~49歳の参考値にて算出
※1日3食、1食3~4品で均等割+αで算出

材料

2人分

  • 水菜60g
  • トマト中1個(120g)
  • モッツァレラチーズ50g
  • ごま(白)小さじ1/2
  • 刻みのり少々
  • (ドレッシング)
  • ・しょうゆ小さじ2
  • ・酢小さじ1
  • ・塩少々
  • ・黒こしょう(あらびき)少々
  • ・オリーブ油大さじ1・1/2

作り方

  1. 1

    水菜は3~4cmの長さに切ります。トマトはヘタを除き、ひと口大に切ります。

  2. 2

    モッツァレラチーズは1cm角に切ります。

  3. 3

    ドレッシングの調味料を混ぜ合わせます。

  4. 4

    器に水菜を敷き、その上にトマトとモッツァレラチーズをのせ、ごまとのりを散らし、ドレッシングをかけていただきます。

ワンポイントアドバイス

食感がそれぞれ違う楽しい組み合わせのサラダ。シャキシャキした水菜の食感と、トマト、チーズが好相性です。しょうゆ入りの和風ドレッシングと、ごまとのりのトッピングで香ばしい仕上がりです。

ページの先頭へ戻る

このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。
会社法人、営利目的等でご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。

料理レシピや写真・画像のご利用について

料理コンテンツの提案をご検討中の代理店、印刷会社の方へ「レシピレンタル」