86Kcal（1人分換算）
分
ヨーグルトスープ
- ヨーグルトに豊富に含まれている乳酸菌は、腸内の善玉菌を増やし腸内環境を整える働きがあるとされています。便秘改善やデトックスに効果が期待できる食材ですので、ぽっこりお腹が気になる方にお勧めです。
※数値については成人女性30～49歳の参考値にて算出
※1日3食、1食3～4品で均等割＋αで算出
材料
4人分
- プレーンヨーグルト300g
- チキンブイヨンの素1/3個
- 熱湯1カップ
- 白ワイン40ml
- レモン汁大さじ2
- 砂糖大さじ3
- ソーダクラッカー適量
作り方
熱湯でチキンブイヨンの素を溶かして冷やします。
ボウルにヨーグルトを入れ、(1)を少しずつ加えてのばし、白ワイン、レモン汁、砂糖を加えて混ぜ、冷蔵庫で冷やします。
スープカップに(2)を注ぎ、砕いたクラッカーを散らします。
