わさび茶漬け
262Kcal（1人分換算）
10分以下
管理栄養士コメント
わさびの辛味は食材の味を引き立てるとともに、味覚と嗅覚を刺激して食欲を増進させます。また、唾液の分泌を促して消化液の分泌を高め、消化吸収を促進するとされていますので、食欲がない時にいいですね。
材料（4人分）
ご飯
600g
おろしわさび
適量
浅草のり
1枚
お茶漬けあられ
適量
緑茶
適量
作り方
- 1.のりは両面を軽くあぶり、もみのりにします。
- 2.茶碗に熱いご飯を盛り、(1)、わさび、あられをのせ、熱い緑茶をかけます。
【栄養価（1人分換算）】
| エネルギー（kcal） | 262 |
|---|---|
| たんぱく質（g） | 4.6 |
| 脂質（g） | 0.5 |
| 炭水化物（g） | 57.4 |
| 糖質（g） | 56.6 |
| 食物繊維（g） | 0.8 |
| 塩分（食品相当量）（g） | 0 |
| カルシウム（mg） | 14 |
| 鉄（mg） | 0.6 |
| カリウム（mg） | 122 |
| 亜鉛（mg） | 1 |
| ビタミンE（mg） | 0 |
| ビタミンB1（mg） | 0.04 |
| ビタミンC（mg） | 14 |
| コレステロール（mg） | 0 |
| ビタミンB6（mg） | 0.06 |
| ビタミンB12（μg） | 0.4 |
| 葉酸（μg） | 51 |
| エネルギー（kcal） | 262 | カリウム（mg） | 122 |
|---|---|---|---|
| たんぱく質（g） | 4.6 | 亜鉛（mg） | 1 |
| 脂質（g） | 0.5 | ビタミンE（mg） | 0 |
| 炭水化物（g） | 57.4 | ビタミンB1（mg） | 0.04 |
| 糖質（g） | 56.6 | ビタミンC（mg） | 14 |
| 食物繊維（g） | 0.8 | コレステロール（mg） | 0 |
| 塩分（食品相当量）（g） | 0 | ビタミンB6（mg） | 0.06 |
| カルシウム（mg） | 14 | ビタミンB12（μg） | 0.4 |
| 鉄（mg） | 0.6 | 葉酸（μg） | 51 |
