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まんまるクッキー

59Kcal(1個分換算)
30-60

管理栄養士コメント

まんまるのかわいらしいクッキーはプレゼントにもぴったり。バターにはビタミンAが含まれています。ビタミンAは油と一緒にとると吸収がよくなりますので、脂肪分とビタミンAが一緒に入っているバターは効率のよいビタミンA源です。

材料(30個分)

薄力粉
180g
砂糖
80g
バター(無塩)
100g
1/2個分
バニラエッセンス
少々

作り方

  1. 1.バターをクリーム状に練り、砂糖を2〜3回に分けて加えながら混ぜます。
  2. 2.卵を少しずつ加えながら混ぜ、バニラエッセンスも加えます。
  3. 3.ふるった薄力粉を加え、サックリと混ぜます。
  4. 4.30個に丸め、クッキングシートを敷いたオーブン皿に並べて、180℃に予熱をしたオーブンで15分焼きます(ガス高速オーブンの場合は、170℃前後で約18分焼きます)。

【栄養価(1個分換算)】

エネルギー(kcal) 59
たんぱく質(g) 0.6
脂質(g) 2.9
炭水化物(g) 7.2
糖質(g) 7
食物繊維(g) 0.2
塩分(食品相当量)(g) 0
カルシウム(mg) 2
鉄(mg) 0.1
カリウム(mg) 8
亜鉛(mg) 0
ビタミンE(mg) 0.1
ビタミンB1(mg) 0.01
ビタミンC(mg) 0
コレステロール(mg) 10
ビタミンB6(mg) 0
ビタミンB12(μg) 0
葉酸(μg) 1
エネルギー(kcal)59カリウム(mg)8
たんぱく質(g)0.6亜鉛(mg)0
脂質(g)2.9ビタミンE(mg)0.1
炭水化物(g)7.2ビタミンB1(mg)0.01
糖質(g)7ビタミンC(mg)0
食物繊維(g)0.2コレステロール(mg)10
塩分(食品相当量)(g)0ビタミンB6(mg)0
カルシウム(mg)2ビタミンB12(μg)0
鉄(mg)0.1葉酸(μg)1

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