まんまるクッキー
59Kcal(1個分換算)
30-60分
管理栄養士コメント
まんまるのかわいらしいクッキーはプレゼントにもぴったり。バターにはビタミンAが含まれています。ビタミンAは油と一緒にとると吸収がよくなりますので、脂肪分とビタミンAが一緒に入っているバターは効率のよいビタミンA源です。
材料(30個分)
薄力粉
180g
砂糖
80g
バター(無塩)
100g
卵
1/2個分
バニラエッセンス
少々
作り方
- 1.バターをクリーム状に練り、砂糖を2〜3回に分けて加えながら混ぜます。
- 2.卵を少しずつ加えながら混ぜ、バニラエッセンスも加えます。
- 3.ふるった薄力粉を加え、サックリと混ぜます。
- 4.30個に丸め、クッキングシートを敷いたオーブン皿に並べて、180℃に予熱をしたオーブンで15分焼きます(ガス高速オーブンの場合は、170℃前後で約18分焼きます)。
【栄養価(1個分換算)】
エネルギー(kcal) | 59 |
---|---|
たんぱく質(g) | 0.6 |
脂質(g) | 2.9 |
炭水化物(g) | 7.2 |
糖質(g) | 7 |
食物繊維(g) | 0.2 |
塩分(食品相当量)(g) | 0 |
カルシウム(mg) | 2 |
鉄(mg) | 0.1 |
カリウム(mg) | 8 |
亜鉛(mg) | 0 |
ビタミンE(mg) | 0.1 |
ビタミンB1(mg) | 0.01 |
ビタミンC(mg) | 0 |
コレステロール(mg) | 10 |
ビタミンB6(mg) | 0 |
ビタミンB12(μg) | 0 |
葉酸(μg) | 1 |
エネルギー(kcal) | 59 | カリウム(mg) | 8 |
---|---|---|---|
たんぱく質(g) | 0.6 | 亜鉛(mg) | 0 |
脂質(g) | 2.9 | ビタミンE(mg) | 0.1 |
炭水化物(g) | 7.2 | ビタミンB1(mg) | 0.01 |
糖質(g) | 7 | ビタミンC(mg) | 0 |
食物繊維(g) | 0.2 | コレステロール(mg) | 10 |
塩分(食品相当量)(g) | 0 | ビタミンB6(mg) | 0 |
カルシウム(mg) | 2 | ビタミンB12(μg) | 0 |
鉄(mg) | 0.1 | 葉酸(μg) | 1 |