注目キーワード
ピーマン
アスパラガス
さやいんげん
梅干し
パンケーキ
フライパンひとつ
厚揚げ
鶏むね肉
しし唐辛子
青じそ

フラワークッキーレシピ

41Kcal(1個分換算)

フラワークッキー

  • 携帯に送る
  • 印刷する
管理栄養士コメント
花の形に絞り出したかわいらしいクッキーは、ラッピングしてプレゼントにしてもいいですね。たっぷり入ったバターにはビタミンAやEが含まれています。これらは脂溶性ビタミンですのでバターでとると効率よく吸収されます。

41Kcal

1個分換算
脂質 2.2g
糖質 4.7g
塩分(食塩相当量) 0g
コレステロール 8mg
ビタミンD 0μg
ビタミンB2 0mg

全ての栄養素を見る

燃焼レベル

自動車の運転 30分

自動車の運転

レシピの栄養価グラフ
  • たんぱく質
  • 食物繊維
  • カルシウム
  • 鉄
  • ビタミンA
  • ビタミンB1
  • ビタミンC

※数値については成人女性30~49歳の参考値にて算出
※1日3食、1食3~4品で均等割+αで算出

材料

約30個分

  • バター(無塩)75g
  • 薄力粉100g
  • 砂糖40g
  • 1/2個
  • バニラエッセンス少々
  • オレンジピール10g
  • レモンピール10g
  • (飾り用)
  • ・ドレンチェリー少々
  • ・アンゼリカ少々

作り方

  1. 1

    オレンジピール、レモンピールは、各々細かく刻んでおきます。

  2. 2

    バターをクリーム状に練り、砂糖を少しずつ加えて、よくすり混ぜます。

  3. 3

    (2)に卵とバニラエッセンスを加え、よく混ぜて、ふるった薄力粉を入れて、サックリと混ぜます。

  4. 4

    (3)を2等分し、オレンジピール、レモンピールを各々加えて混ぜます。

  5. 5

    星形の口金を付けた絞り出し袋に入れ、粉びきをしたオーブン皿に絞り出します。

  6. 6

    好みでドレンチェリーやアンゼリカをのせて、ガス高速オーブンで焼きます(170℃に予熱し、約15分)。

  7. ★クッキーが焼き上がって、まだやわらかいうちに、竹串を刺して、スティックキャンデー風に仕上げれば、パーティらしい演出ができます。

ページの先頭へ戻る

このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。
会社法人、営利目的等でご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。

料理レシピや写真・画像のご利用について