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きゅうりとセロリのピリ辛和えレシピ

19Kcal(1人分換算)

きゅうりとセロリのピリ辛和え

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管理栄養士コメント
簡単に作れてヘルシー、しかもおいしい。豆板醤の辛味とごま油の香りが、食欲を増進させてくれます。しっかりとかんで食べるので、食べ過ぎを防ぎ、ダイエットにもひと役買ってくれそうです。

19Kcal

1人分換算
脂質 1.1g
糖質 1.3g
塩分(食塩相当量) 1.2g
コレステロール 0mg
ビタミンD 0μg
ビタミンB2 0.02mg

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燃焼レベル

社交ダンス 4分

社交ダンス

レシピの栄養価グラフ
  • たんぱく質
  • 食物繊維
  • カルシウム
  • 鉄
  • ビタミンA
  • ビタミンB1
  • ビタミンC

※数値については成人女性30~49歳の参考値にて算出
※1日3食、1食3~4品で均等割+αで算出

材料

4人分

作り方

  1. 1

    きゅうりとセロリを1cm幅の斜め切りにします。塩をふって軽くもみ、しばらくおきます。

  2. 2

    (A)を合わせ、水気を絞った(1)を加えて、漬けます。

ワンポイントアドバイス

きゅうりとセロリを使ったちょっぴり辛い和え物レシピです。辛味を加えることで食欲増進に役立ち、夏の疲れが出る時期におすすめです。カロリー控えめで、ビールにもよく合う一品です。

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