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かにとアボカドのマヨネーズソースレシピ

106Kcal(1人分換算)

かにとアボカドのマヨネーズソース

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管理栄養士コメント
アボカドは森のミルクと呼ばれるくらい栄養価に富んでいます。特にビタミンEの含有量は多く、紫外線で活性化した有害な活性酸素によるシミやそばかすの生成を防ぎ、美容にもよいと言われています。

106Kcal

1人分換算
脂質 9.5g
糖質 0.7g
塩分(食塩相当量) 0.2g
コレステロール 10mg
ビタミンD 0μg
ビタミンB2 0.21mg

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燃焼レベル

洗濯物の取りこみ 38分

洗濯物の取りこみ

レシピの栄養価グラフ
  • たんぱく質
  • 食物繊維
  • カルシウム
  • 鉄
  • ビタミンA
  • ビタミンB1
  • ビタミンC

※数値については成人女性30~49歳の参考値にて算出
※1日3食、1食3~4品で均等割+αで算出

材料

4人分

  • かに身適量
  • アボカド適量
  • レモン汁適量
  • こしょう少々
  • マヨネーズ適量

作り方

  1. 1

    かに身は半分の長さに切ります。

  2. 2

    アボカドは皮をむき、スライスしてレモン汁をふります。

  3. 3

    器にかにとアボカドを並べ、こしょうをふり、マヨネーズを絞ります。

ワンポイントアドバイス

切って並べるだけのお手軽メニューですが、かにとアボカドの組み合わせでおもてなし料理にもなります。

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