注目キーワード
とうもろこし
なす
トマト
ピーマン
豚肉
カレー
そうめん
オクラ
ひんやり麺
めんつゆ

グリルキャベツのサラダレシピ

89Kcal(1人分換算)

グリルキャベツのサラダ

  • 携帯に送る
  • 印刷する
管理栄養士コメント
キャベツはビタミンCや硫化化合物など、免疫力向上に役立つ栄養素を含んでいますので、風邪予防に役立つ野菜です。ビタミンCは特に芯の部分に多く、含まれていますので芯も利用するようにしましょう。

89Kcal

1人分換算
脂質 5.5g
糖質 5.3g
塩分(食塩相当量) 0.2g
コレステロール 3mg
ビタミンD 0μg
ビタミンB2 0.07mg

全ての栄養素を見る

燃焼レベル

キャッチボール 26分

キャッチボール

レシピの栄養価グラフ
  • たんぱく質
  • 食物繊維
  • カルシウム
  • 鉄
  • ビタミンA
  • ビタミンB1
  • ビタミンC

※数値については成人女性30~49歳の参考値にて算出
※1日3食、1食3~4品で均等割+αで算出

材料

4人分

  • キャベツ1個(約600g)
  • シーザードレッシング(市販)適量
  • 粉チーズ適量
  • サラダ油少々

作り方

  1. 1

    キャベツは芯をつけたまま8~12等分に切り分けた後、よく洗って水気を切っておきます。

  2. 2

    焼き網に軽くサラダ油を塗り、キャベツをのせて焼き色が付き、しんなりするまで焼きます。

  3. 3

    焼けたキャベツをお皿に移し、上からシーザードレッシングをかけ、お好みの量の粉チーズを全体に散らします。(食べにくい場合はキャベツの芯を取ってから盛り付けましょう。)

  4. ※粉チーズのかわりに、すりおろしたパルメザンチーズを使うとよりおいしくなります。

ワンポイントアドバイス

キャベツをざっくり切ってグリルで焼いたシンプルなサラダです。キャベツの甘味がいきています。ドレッシングとトッピングを変えれば和風、中華風にもアレンジできます。

ページの先頭へ戻る

このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。
会社法人、営利目的等でご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。

料理レシピや写真・画像のご利用について