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ハム入りキャベツのナムルレシピ

46Kcal(1人分換算)

ハム入りキャベツのナムル

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管理栄養士コメント
キャベツにはビタミンCが豊富に含まれています。お酒を飲む時でも野菜が不足しないよう、おつまみにも上手に野菜を使いましょう。野菜は低カロリーなのでたっぷり使うことにより、おつまみ全体のカロリーを抑えられます。

46Kcal

1人分換算
脂質 2.7g
糖質 2.9g
塩分(食塩相当量) 0.7g
コレステロール 2mg
ビタミンD 0μg
ビタミンB2 0.03mg

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燃焼レベル

睡眠 57分

睡眠

レシピの栄養価グラフ
  • たんぱく質
  • 食物繊維
  • カルシウム
  • 鉄
  • ビタミンA
  • ビタミンB1
  • ビタミンC

※数値については成人女性30~49歳の参考値にて算出
※1日3食、1食3~4品で均等割+αで算出

材料

4人分

  • キャベツ300g
  • ハム2枚
  • (A)
  • ・塩小さじ1/2
  • ・ごま油小さじ1
  • ・水小さじ1
  • ・いりごま(白)小さじ2
  • ・一味唐辛子少々

作り方

  1. 1

    キャベツは、熱湯でサッとゆで、広げて冷まします。短冊切りにし、水気を絞ります。

  2. 2

    ハムは短冊切りにします。

  3. 3

    (1)、(2)を(A)で和えます。

ワンポイントアドバイス

キャベツとハムだけの簡単レシピ。調味料の水分が少ないので、よく混ぜてから具材と和えるようにしましょう。ごまの香りがポイントなので、使う前にフライパンでさっと煎るとより香りが良くなります。

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