注目キーワード
なす
ピーマン
こんにゃく
豚肉
しょうが
豆腐
鶏ひき肉
ひんやり麺
めんつゆ

鯛のごま漬け焼きレシピ

269Kcal(1人分換算)

鯛のごま漬け焼き

  • 携帯に送る
  • 印刷する
管理栄養士コメント
ごまとしょうゆの豊かな香りには、食欲増進効果があります。鯛には良質たんぱく質、ごまには食物繊維、カルシウム、鉄分、ビタミンEなどが豊富。また、子どもや妊娠中の方のカルシウム摂取にお勧めです。さらに、相乗効果でコレステロールの抑制も期待できます。

269Kcal

1人分換算
脂質 12.8g
糖質 9.7g
塩分(食塩相当量) 1.4g
コレステロール 65mg
ビタミンD 5μg
ビタミンB2 0.1mg

全ての栄養素を見る

燃焼レベル

テニス 48分

テニス

レシピの栄養価グラフ
  • たんぱく質
  • 食物繊維
  • カルシウム
  • 鉄
  • ビタミンA
  • ビタミンB1
  • ビタミンC

※数値については成人女性30~49歳の参考値にて算出
※1日3食、1食3~4品で均等割+αで算出

材料

2人分

作り方

  1. 1

    ごまをすり潰し、そこへ調味料を全て混ぜ、袋に入れます。

  2. 2

    鯛の切り身を(1)に入れて軽くもみ、15分置いておきます。

  3. 3

    フライパンで鯛を焼き、しし唐辛子も加えて焼きます。一度取り出して残りのたれを入れ、煮詰まったら、鯛としし唐辛子を戻してからめます。

  4. ※他の好みの野菜を加えて、具だくさんにしても美味しくいただけます。

ページの先頭へ戻る

このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。
会社法人、営利目的等でご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。

料理レシピや写真・画像のご利用について