209Kcal(1人分換算)
分
- いわしには、良質のたんぱく質とDHAやEPAといった血液をサラサラにし、血行を促進して冷えを改 善する効果のある不飽和脂肪酸が豊富に含まれています。また、カレー粉は身体を温め、血行を良 くして冷えを改善してくれます。
209Kcal
脂質 | 16.8g |
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糖質 | 2.5g |
塩分(食塩相当量) | 0.4g |
コレステロール | 31mg |
ビタミンD | 14.4μg |
ビタミンB2 | 0.19mg |
クロール 12分
材料
2人分
- いわし(開いたもの)3尾
- 塩適量
- (A)
- ・カレー粉小さじ1
- ・パン粉大さじ3
- ・粉チーズ小さじ1
- ・ドライパセリ小さじ1/2
- オリーブ油大さじ2
作り方
いわしは、1尾を半分に切り、表面の水気をキッチンペーパーでふき取り、両面に塩をふります。
(A)の材料を混ぜ合わせます。
耐熱皿に(1)のいわしを身を上にして並べ、(2)を全体にかけ、オリーブ油を回しかけます。
オーブントースター(1000W)で様子を見ながら焦げ目が付くまで7分程度焼きます。