12Kcal(1人分換算)
分
- かぶには、ビタミンCが豊富に含まれています。また、消化を助けるアミラーゼという酵素が含まれていますので、食べ過ぎによる胸やけなどを防ぎ、整腸効果も期待できます。
材料
8人分
作り方
聖護院かぶは、皮をむいて5mmの厚さのいちょう切りにします。塩レモンは千切りにします。
保存袋に(1)を入れ、袋の上から手で軽くもみ、冷蔵庫で30分置きます。
12Kcal(1人分換算)
分
8人分
聖護院かぶは、皮をむいて5mmの厚さのいちょう切りにします。塩レモンは千切りにします。
保存袋に(1)を入れ、袋の上から手で軽くもみ、冷蔵庫で30分置きます。