253Kcal（1人分換算）
分
さばのチゲ煮
- さばには、良質のたんぱく質とDHAやEPAといった血液をサラサラにし、生活習慣病を予防する効果を持つ脂肪酸が多く含まれています。唐辛子に含まれるカプサイシンは、新陳代謝をアップさせる効果が期待できます。
253Kcal
| 脂質 | 11.9g |
|---|---|
| 糖質 | 13.5g |
| 塩分（食塩相当量） | 2.8g |
| コレステロール | 44mg |
| ビタミンD | 3.6μg |
| ビタミンB2 | 0.26mg |
裁縫 189分
※数値については成人女性30～49歳の参考値にて算出
※1日3食、1食3～4品で均等割＋αで算出
材料
2人分
作り方
下仁田ねぎは、白い部分を5cm幅に切ります。
フライパンに(A)を入れて中火で煮立て、さば、下仁田ねぎを入れてふたをし、10分ほど煮ます。煮立ったらアクを取り、キッチンペーパーなどで落としぶたをしてさらに5分煮ます。
