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レンジで作るココアスノーボールクッキーレシピ

35Kcal(1個分換算)

レンジで作るココアスノーボールクッキー

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管理栄養士コメント
すべての材料を混ぜ合わせ、丸めて、電子レンジで加熱するだけで完成するお手軽クッキーです。サクサクした食感と、くるみの香ばしさが楽しめます。くるみはナッツ類の中でも特に多くのオメガ3脂肪酸であるα-リノレン酸を含み、高血圧・糖尿病など生活習慣病の予防にも効果が期待できます。

35Kcal

1個分換算
脂質 2.1g
糖質 3.3g
塩分(食塩相当量) 0g
コレステロール 4mg
ビタミンD 0μg
ビタミンB2 0mg

全ての栄養素を見る

燃焼レベル

釣り 7分

釣り

レシピの栄養価グラフ
  • たんぱく質
  • 食物繊維
  • カルシウム
  • 鉄
  • ビタミンA
  • ビタミンB1
  • ビタミンC

※数値については成人女性30~49歳の参考値にて算出
※1日3食、1食3~4品で均等割+αで算出

材料

18個分

  • 薄力粉50g
  • ココア(無糖)10g
  • 砂糖大さじ2
  • バター(無塩)30g
  • くるみ(刻んだもの)15g
  • 粉糖適量

作り方

  1. 1

    ボウルにバターを入れ、なめらかになるように泡立て器で混ぜます。

  2. 2

    砂糖を加え、さらに混ぜ、薄力粉、ココアをふるい入れます。ゴムベラで粉っぽさがなくなるまで混ぜ、くるみも加えて混ぜます。

  3. 3

    2cmのボール型に丸めます。

  4. 4

    オーブンシートの上に並べ、電子レンジ(600W)で2分半加熱します。

  5. 5

    冷めたら粉糖をまぶします。

ワンポイントアドバイス

高齢者・介護などのやわらか食用には、歯ぐきでつぶせる「レンジで作るチーズココアボールクッキー」にアレンジできます。

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