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食コンディショニングレシピ

食コンディショニングプロデューサーの小島さんに教わる、ダイエットや健康法のNG!

女性は30歳から減!カルシウムは意識して摂取!

いつもの食事プラスα

日本人はカルシウムの摂取量が不足していることが国民栄養調査の結果からわかっています。
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ブロッコリーとささ身のごま和え

ビタミンCの1日の必要量の半分を摂取できるメニュー。

根菜のみそチーズ焼き

風邪や冷え性の予防におすすめ!

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プロフィール

管理栄養士
小島 美和子(おしま みわこ)

有限会社クオリティライフサービス代表取締役
管理栄養士 健康運動指導士 食コンディショニングプロデューサー

企業や健康保険組合での食生活改善サービスの提供、および 、食品、健康サービス事業者でのお客様サービス向上のための各種コンテンツ企画・ヘルシーメニュー開発に携わる。 また、TV、ラジオ、雑誌への出演、厚労省の特定保健指導の実践的指導者育成プログラム開発ワーキングメンバーや各種研修講師等多数担当。 「その時のからだの状態に合わせて食生活をコントロールし、ベストコンディションを保てる人になる!」ことを目指す、食コンディショニングアドバイザー養成講座主宰。 著書に『1週間でお腹からスッキリやせる食べ方』三笠書房がある。

食コンディショニングとは
現在の「からだ」を軸に、食生活をコントロールし、ベストコンディションを目指すことです。 ベストコンディションとは、ひとりひとりが本来持っているポテンシャルを最大限に発揮で きる状態です。食べものばかりを見ていても、健康にはなりません。常に自分のからだを 見ながら、食生活の修正点を導き、体調を確認しながら、自分にとってバランスのいい食 事に整えていく。これが食コンディショニングスキルです。

食コンディショニングについて

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