基本・定番のスイーツレシピ

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基本のケーキや定番のお菓子を紹介します♪

基本のケーキのレシピ♪

基本のチョコレートケーキ

基本のチョコレートケーキ

チョコレートに含まれているアミノ酸の一種GABAには、ストレスを和らげる効果があるとされています。ストレスが溜まりがちな方にお勧めのスイーツです。

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基本のロールケーキ

基本のロールケーキ

卵をたっぷり使って焼いたスポンジケーキには、良質のたんぱく質が多く含まれます。疲労回復や、脳の活性化など期待できます。さらにビタミン、ミネラルも豊富です。クリームに果物を入れたり手軽にアレンジも楽しめます。

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基本のパウンドケーキ

基本のパウンドケーキ

ケーキの基本材料となるバターや卵には、ビタミンAが含まれています。ビタミンAは、皮膚や粘膜を健康に保ち、細菌やウイルスに負けない身体を作ってくれます。また、目の働きにも重要な役割を果たしています。

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基本のシフォンケーキ

基本のシフォンケーキ

ふわふわの生地が人気のシフォンケーキは、良質のたんぱく質をはじめ、脂質やビタミン、ミネラルをバランスよく含む卵を使います。バターではなくサラダ油を用いますので、飽和脂肪酸の摂取が抑えられます。

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基本のレアチーズケーキ

基本のレアチーズケーキ

クリームチーズやヨーグルトなどの乳製品が多く詰まった栄養豊富なスイーツです。牛乳には良質のたんぱく質やカルシウムが豊富に含まれています。育ち盛りの子どものおやつにもぴったりです。

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定番のお菓子のレシピ♪

スノーボール

スノーボール

バターに含まれているビタミンAやくるみに豊富なビタミンEには、強い抗酸化力があります。抗酸化力のあるビタミンを一緒にとることで、効果がいっそう強くなると言われています。

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基本のドーナッツ オールドファッション

基本のドーナッツ オールドファッション

オールドファッションドーナッツは、ベーキングパウダーを加えて膨らますケーキ生地のドーナッツです。牛乳や卵には、良質のたんぱく質やビタミンが豊富ですので、お子さまのおやつにぴったりですね。

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ココアプリン

ココアプリン

卵も牛乳も、食品からしかとれない必須アミノ酸を理想的なバランスでとる事ができる栄養価の高い食材です。卵は加熱するとかたまりますが、栄養が減ってしまうという事はありません。

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マカロン(ストロベリー)

マカロン(ストロベリー)

マカロンは、砂糖とたんぱく質が豊富で栄養価が高いアーモンドプードルを使った高カロリーなお菓子です。見た目は小さいですが、食べ過ぎは禁物です。手作りで砂糖の量を減らし、サンドするクリームなどを工夫してみてはいかがでしょう。

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しっとりスイートポテト

しっとりスイートポテト

さつまいもは食物繊維やビタミンCを多く含んでいます。食物繊維は便秘を改善し、便秘による肌荒れ防止に、ビタミンCは紫外線によるシミ、そばかす予防に役立ちますので美肌作りに役立ちます。

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