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食コンディショニングおやつレシピ

おやつでカリウム補給☆気をつけたいのはナトリウム(塩分)だけじゃない?!

管理栄養士
小島 美和子(おしま みわこ)

暑さが続きます。熱中症や夏バテなどが心配な時期ですね。暑さと戦うからだとこころをおやつタイムで癒しましょう。普段から水分と塩分補給に気をつけるのはもちろんですが、更に一緒にとりたいのがカリウム。カリウムはナトリウムと相互に、体内で浸透圧の調整などに働きます。汗や尿から失われやすいので意識してとりたいもの。カリウムも補給できるおやつなら理想的です。

10:00のおやつ

朝のおやつタイムは、午前の真ん中のリフレッシュタイム。 冷たいおやつで気分もシャッキリしましょう。 メロンやきゅうりのような野菜や果物には汗で失うカリウムが多く含まれるので、仕事前や仕事中に失った水分と一緒に補給するのがおすすめです。

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他のシャーベットレシピも参考に☆
ウーロン茶のジェラートのココナッツソース添え 109kcal

12:00のおやつ

フレッシュなフルーツにはカリウムがたっぷり。いつもそのまま食べるスイカもちょっとアレンジを加えて。ミルクと杏仁ゼリーのこくが満足感をアップ! フルーツの糖質はエネルギーチャージにもっとも適しているので、あと半日がんばる時間の午後いちのおやつにぴったりです。

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他の杏仁レシピも参考に☆
豆乳杏仁豆腐 262kcal

15:00のおやつ

カリウムは野菜や果物に多く含まれていますが、バナナはその中でもトップクラス。リッチなケーキにして、いただきましょう。この時間帯ならおやつのエネルギーもしっかり消費につながるので太る心配もありません。

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他のバナナケーキレシピも参考に☆
バナナとプルーンと松の実のスクエアケーキ 138kcal

18:00のおやつ

お腹が空いてつい食べ過ぎになりやすい夕食の前におやつで一息。カリウムと共に、1日がんばったからだに、ストレスや日焼けなどでも消耗するビタミンCの補給をしましょう。 あぶらオフのおやつなので、脂質の代謝が落ちる時間帯でも心配なしですね。

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他のトマトレシピも参考に☆
フルーツトマトコンポート(シロップ煮)と豆乳ヨーグルト 126kcal

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