メイン野菜ひとつ!あとは調味料と薬味などで!おつまみやあと一品、副菜に♪
野菜ひとつでちゃんとおかず
紫ずきんのさやごとペペロンチーノ風
197Kcal
いつものえだ豆を簡単アレンジ☆さやごと炒める味付けえだ豆♪
じゃがいもの梅マヨ
95Kcal
小腹がすいたときのパパっと1品。電子レンジとオーブントースターで手軽に作れます。
ゴーヤーチップス
54Kcal
おつまみにも最高の大人味チップス。わたをきれいに取り除き、切った後に塩もみすることで苦みが抑えられます。
かぼちゃのココナッツミルク煮
113Kcal
かぼちゃ、ココナッツミルク、砂糖、塩だけの簡単1品。おやつにもぴったり。
ミニトマトの和風マリネ
21Kcal
昆布だしをきかせた柔らかい酸味のマリネ。
ごぼうの唐揚げ
116Kcal
食物繊維たっぷりでビールがすすむおつまみ。マヨネーズや七味唐辛子をふりかけても。
伏見唐辛子の焼き浸し
24Kcal
旬の野菜の旨みを味わうシンプルな味付け。ビタミンCもたっぷりです。
明日葉のごま和え
63Kcal
カリウム、カルシウムなどのミネラルの他、ビタミンA、E、Cもとれる栄養たっぷりの1品。
ブロッコリーのおかかマヨ和え
51Kcal
ゆでたブロッコリーを調味料で和えるだけの簡単レシピ。朝食にもおすすめ。
ズッキーニの辛味炒め
39Kcal
ズッキーニに含まれるβ-カロテンは抗酸化作用があり、コレステロールの酸化を防いで血液サラサラに役立ちます。