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女子力UP献立レシピ

201409

秋バテ対策!夏の疲労回復献立レシピ

管理栄養士
吉田 由子(よしだ よしこ)

身体のだるさや胃腸障害、自律神経の乱れなど、夏の疲れがでやすい時期です。消化の良い良質のたんぱく質、ビタミンA、B群、Cなどを豊富に含み、免疫力をアップさせる効果や胃腸の調子を整える食材、ビタミンB1の吸収を助けてくれる成分を含む食材を組み合わせた夏の疲労回復のための女子力アップ献立です。

良質のたんぱく質、ビタミンB1が豊富な豚ヒレ肉を使ったタンドリーポークメインに、免疫力を高める効果のある食材やビタミンB1の吸収を助けてくれる食材を組み合わせた疲労回復効果のある女子力アップ献立です。

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消化の良い良質のたんぱく質、ビタミンB群、ビタミンD、カルシウムが豊富な旬の鮭を使った鮭と塩レモンのホイル焼きをメインに、胃腸の調子を整える効果のある食材やビタミンB1の吸収を助けてくれる食材を組み合わせた疲労回復効果のある女子力アップ献立です。

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