納豆チーズ丼
521Kcal（1人分換算）
10分以下
管理栄養士コメント
ご飯からは炭水化物、納豆とチーズからはたんぱく質がとれます。主食と主菜がそろった丼物なので、野菜がたっぷりの副菜や汁物を組み合わせると、栄養バランスが整います。主食、主菜、副菜がそろうように意識してみましょう。
材料（4人分）
ご飯
丼4杯分(800g)
納豆
4パック(200g)
プロセスチーズ
80g
かいわれ菜
100g
しょうゆ
大さじ3
七味唐辛子
少々
刻みのり
少々
作り方
- 1.プロセスチーズは7〜8mm角に切り、かいわれ菜は長さを2等分に切ります。
- 2.納豆に半量のしょうゆ、七味唐辛子を混ぜ、チーズを加えます。
- 3.丼にご飯を盛り、(2)の納豆チーズをのせ、まわりにかいわれ菜を盛り、刻みのりを散らします。食べる時に残りのしょうゆをかけます。
ワンポイントアドバイス
チーズは納豆の粒に合わせて切るとよく混ぜり、食べやすいです。納豆には七味唐辛子の替わりに粗挽き黒こしょうやわさびを加えてもおいしいです。
【栄養価（1人分換算）】
| エネルギー（kcal） | 521 |
|---|---|
| たんぱく質（g） | 19.7 |
| 脂質（g） | 11 |
| 炭水化物（g） | 83.1 |
| 糖質（g） | 78.5 |
| 食物繊維（g） | 4.6 |
| 塩分（食品相当量）（g） | 2.5 |
| カルシウム（mg） | 195 |
| 鉄（mg） | 2.4 |
| カリウム（mg） | 500 |
| 亜鉛（mg） | 3 |
| ビタミンE（mg） | 1 |
| ビタミンB1（mg） | 0.11 |
| ビタミンC（mg） | 12 |
| コレステロール（mg） | 16 |
| ビタミンB6（mg） | 0.24 |
| ビタミンB12（μg） | 1.1 |
| 葉酸（μg） | 112 |
| エネルギー（kcal） | 521 | カリウム（mg） | 500 |
|---|---|---|---|
| たんぱく質（g） | 19.7 | 亜鉛（mg） | 3 |
| 脂質（g） | 11 | ビタミンE（mg） | 1 |
| 炭水化物（g） | 83.1 | ビタミンB1（mg） | 0.11 |
| 糖質（g） | 78.5 | ビタミンC（mg） | 12 |
| 食物繊維（g） | 4.6 | コレステロール（mg） | 16 |
| 塩分（食品相当量）（g） | 2.5 | ビタミンB6（mg） | 0.24 |
| カルシウム（mg） | 195 | ビタミンB12（μg） | 1.1 |
| 鉄（mg） | 2.4 | 葉酸（μg） | 112 |