ジンジャーシロップティー
25Kcal（1人分換算）
20-30分
管理栄養士コメント
体を内部から温め血行を良くし、代謝を活発にする働きがあるしょうが。シロップ煮にして常備しておけば、手軽に朝の代謝アップにドリンクとして飲むことができます。また抗酸化作用もあるので、美容効果も期待できます。
材料（1人分）
紅茶(茶葉)
2g
熱湯
150ml
ミント
適宜
(しょうがのシロップ煮)
大さじ1/2※作りやすい分量
・しょうが
150g
・三温糖
150g
・水
150ml
・シナモンパウダー
少々
・レモン汁
小さじ2
作り方
- 1.しょうがのシロップ煮を作ります。しょうがは薄切りにし、三温糖、水、シナモンと合わせて火にかけて煮ます。半量になるまで煮詰まったら、レモン汁を加えて火を止めます。
- 2.カップに紅茶を入れ、しょうがのシロップ煮(大さじ1/2)を入れます。※残りは保存容器に入れ、冷蔵庫で保存します。
- 3.ミントを飾ります。
ワンポイントアドバイス
しょうがのシロップ煮は、少ない分量では作りにくいので、まとめて作っておくと良いでしょう。煮沸消毒した保存容器に入れて密閉し、冷蔵庫で保存します。紅茶は、香りがあまり強くないものの方が、しょうがの香りが引き立ちます。
【栄養価（1人分換算）】
| エネルギー（kcal） | 25 |
|---|---|
| たんぱく質（g） | 0.5 |
| 脂質（g） | 0.1 |
| 炭水化物（g） | 5.9 |
| 糖質（g） | 5 |
| 食物繊維（g） | 0.9 |
| 塩分（食品相当量）（g） | 0 |
| カルシウム（mg） | 13 |
| 鉄（mg） | 0.4 |
| カリウム（mg） | 57 |
| 亜鉛（mg） | 0.1 |
| ビタミンE（mg） | 0.2 |
| ビタミンB1（mg） | 0 |
| ビタミンC（mg） | 0 |
| コレステロール（mg） | 0 |
| ビタミンB6（mg） | 0.01 |
| ビタミンB12（μg） | 0 |
| 葉酸（μg） | 5 |
| エネルギー（kcal） | 25 | カリウム（mg） | 57 |
|---|---|---|---|
| たんぱく質（g） | 0.5 | 亜鉛（mg） | 0.1 |
| 脂質（g） | 0.1 | ビタミンE（mg） | 0.2 |
| 炭水化物（g） | 5.9 | ビタミンB1（mg） | 0 |
| 糖質（g） | 5 | ビタミンC（mg） | 0 |
| 食物繊維（g） | 0.9 | コレステロール（mg） | 0 |
| 塩分（食品相当量）（g） | 0 | ビタミンB6（mg） | 0.01 |
| カルシウム（mg） | 13 | ビタミンB12（μg） | 0 |
| 鉄（mg） | 0.4 | 葉酸（μg） | 5 |
