25Kcal（1人分換算）
分
ジンジャーシロップティー
- 体を内部から温め血行を良くし、代謝を活発にする働きがあるしょうが。シロップ煮にして常備しておけば、手軽に朝の代謝アップにドリンクとして飲むことができます。また抗酸化作用もあるので、美容効果も期待できます。
※数値については成人女性30～49歳の参考値にて算出
※1日3食、1食3～4品で均等割＋αで算出
材料
1人分
- 紅茶(茶葉)2g
- 熱湯150ml
- ミント適宜
- (しょうがのシロップ煮)大さじ1/2※作りやすい分量
- ・しょうが150g
- ・三温糖150g
- ・水150ml
- ・シナモンパウダー少々
- ・レモン汁小さじ2
作り方
しょうがのシロップ煮を作ります。しょうがは薄切りにし、三温糖、水、シナモンと合わせて火にかけて煮ます。半量になるまで煮詰まったら、レモン汁を加えて火を止めます。
カップに紅茶を入れ、しょうがのシロップ煮(大さじ1/2)を入れます。※残りは保存容器に入れ、冷蔵庫で保存します。
ミントを飾ります。
しょうがのシロップ煮は、少ない分量では作りにくいので、まとめて作っておくと良いでしょう。煮沸消毒した保存容器に入れて密閉し、冷蔵庫で保存します。紅茶は、香りがあまり強くないものの方が、しょうがの香りが引き立ちます。
