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かますの柴焼きとスナップえんどうの卵とじの献立(全3品)
- 400Kcal（1人分換算）
かますや厚揚げはカルシウムを多く含んでいる食材。カルシウムは骨を丈夫にする働きがありますので、育ちざかりのお子様はもちろん、骨粗しょう症予防にも役立つ食材です。また、厚揚げに含まれている大豆イソフラボンは、体内で女性ホルモンと似た働きをするとされていますので、更年期特有の症状を和らげる効果が期待できる食材でもあります。
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いかと和ハーブの冷製パスタの疲労回復献立(全3品)
- 578Kcal（1人分換算）
いかに豊富に含まれているタウリンには、肝臓の働きを助ける効果があるとされ、疲労回復効果が期待できる食材です。また、ハムの原料である豚肉は、糖質代謝にかかわるというビタミンB1が豊富。代謝を高めて疲労回復に役立つ食材です。お疲れ気味の方におすすめのスタミナアップ献立です。
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鶏唐揚げのチリソースと豆腐の献立(全3品)
- 546Kcal（1人分換算）
豆腐はコレステロールを含まないヘルシーな食材。なすやパプリカに含まれているナスニンやβ-カロテンは、強い抗酸化作用でコレステロールの酸化を防ぎます。また、血液をサラサラにする効果が期待できますので、動脈硬化予防やアンチエイジングに効果的な組み合わせです。玉ねぎにも血液をサラサラにする効果があるとされていますので、一層効果が期待できる献立です。
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もちもちチヂミとキムチ煮込みの献立(全3品)
- 516Kcal（1人分換算）
にらに豊富なβ-カロテンは強い抗酸化作用があるとされ、コレステロールの酸化を防いで血液をサラサラにする働きが期待できます。キムチに含まれている辛味成分カプサイシンは、代謝を高める働きがあるとされています。一緒にとることで、血流を良くする働きが期待でき、冷え性対策に役立つ組み合わせです。
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ツナ・コーンコロッケとヘルシーポタージュの献立(全3品)
- 596Kcal（1人分換算）
まぐろを原料とするツナ缶は、血液をサラサラにする効果が期待できる不飽和脂肪酸が豊富。また、かぼちゃにはビタミンA、C、E、トマトにはリコピンと、強い抗酸化作用がある成分が豊富な食材を組み合わせていますので、コレステロールの酸化を防いで血液をサラサラにする効果が期待できる献立です。
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豆乳そうめんとまぐろごまみその献立(全3品)
- 719Kcal（1人分換算）
豆乳に豊富に含まれている大豆イソフラボンは、体内で女性ホルモンと似た働きをすると言われ、更年期特有の症状を和らげる効果が期待できる食材です。ごまにはカルシウムが豊富に含まれています。骨を丈夫にする働きや、イライラした気持ちを抑える働きも期待でき、ホルモンバランスの乱れが気になる方にお勧めの献立です。
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豆腐つくねの生活習慣病予防献立(全3品)
- 436Kcal（1人分換算）
脂肪が少ない鶏むね肉や豆腐を使うと、ひき肉料理もカロリーを抑えることができます。さらに野菜を巻くことでカロリーを抑えながらボリュームアップできます。生活習慣病が気になる方や、ダイエット中の方におすすめの献立です。
