レシピの検索結果 240件
- 「豚ひき肉」を含む
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担担麺(かんたん)
- 709Kcal
豚ミンチと白ネギの組み合わせは疲労回復に効果的。唐辛子のカプサイシンは血行を促進させ、発汗を促し脂肪燃焼効果を高める働きがあるので、ダイエット効果も期待できます。汁は塩分が多いので残した方がベターです。
主材料：中華めん 豚ミンチ
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ピーナッツ入り肉みそ麺(かんたん)
- 788Kcal
老化を予防するビタミンEや糖質の代謝を助けるビタミンB1が摂れるレシピです。食物繊維も豊富ですが、塩分がかなり多くなりますので、汁は飲まずに残すようにするのがよいでしょう。
主材料：中華めん ミンチ(豚肉)
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高菜雑炊(かんたん)
- 379Kcal
雑炊のごはんはスープをたっぷり吸い込んでいておなかを満たしてくれるので、夜食や食事のしめにぴったりです。卵や豚肉が入っているので栄養価もアップ。高菜の塩分を利用して調味料を調節し、塩分の摂りすぎに気をつけましょう。
主材料：ごはん 高菜漬け 卵
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シイタケギョウザ(かんたん)
- 186Kcal
ミンチ種をシイタケの軸に見立てたおもしろレシピです。シイタケは低カロリーで食物繊維が豊富な食材で、便秘の改善やコレステロールの低下に有効です。豚肉の疲労回復効果は、ネギと組み合わせることでパワーアップします。
主材料：生シイタケ ミンチ(豚肉)
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ナスの甜麺醤煮込み(かんたん)
- 355Kcal
ナスや赤ピーマンに含まれるポリフェノールやβ-カロテンには、強い抗酸化作用があり、動脈硬化や老化を抑えてくれます。豚肉には疲労を回復する作用が期待できるので、疲れているときや夏バテ防止にもおすすめのレシピです。
主材料：ナス ミンチ(豚肉) 甜麺醤(テンメンジャン)
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黄ピーマンと豚ミンチの炒めもの(かんたん)
- 168Kcal
- 塩分控えめ
黄ピーマンは色が鮮やかなだけでなく、ビタミンCが緑ピーマンの約2倍含まれています。ピーマンのビタミンCは硬い組織に覆われているので、加熱しても壊れにくいとされています。豚ミンチはビタミンB1が豊富、白いごはんと組み合わせていただきましょう。
主材料：黄ピーマン 豚ミンチ
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ブリオッシュポテト(かんたん)
- 411Kcal
豚肉のビタミンB1は、パンやポテトといった糖質の代謝を高めてくれますが、バターや卵をたっぷり使ったブリオッシュをはじめ、脂質の多い材料を使っているので、おなか周りが気になる方は食べる量に注意しましょう。
主材料：ブリオッシュ フライドポテト(冷凍)
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麻婆豆腐(マーボードーフ)(ヘルシー)
- 115Kcal
ニンニクや豆板醤に含まれるトウガラシには代謝を上げる働きがあるとされています。脂身が気になる豚ミンチは控えめに、代謝を上げる食材をたっぷり使うことで、体に余分な脂肪がつくのを防ぎましょう。
主材料：豆腐(木綿) 豚ミンチ
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白菜とぎょうざの鍋
- 334Kcal
ぎょうざの中にも野菜がいっぱい詰まっていますので、野菜がたっぷりとれるメニューです。疲労回復に役立つビタミンB1が豊富な豚肉と、ビタミンB1の吸収を促すアリシンを含むニラとはスタミナアップに役立つ組み合わせです。
主材料：白菜 豚挽肉 ニラ ぎょうざの皮
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れんこんの肉詰め焼き
- 347Kcal
噛みごたえのあるレンコンはよく噛むことで満腹中枢を刺激し、食べ過ぎを予防する効果が期待できる食材です。豊富に含まれるビタミンCはデンプンに守られ、加熱調理で壊れにくいのが特徴です。
主材料：れんこん 豚ひき肉 長ねぎ
