チンゲン菜 鶏肉のレシピ 6件
- チンゲン菜+鶏肉
- 10件表示
- 30件表示
-
チンゲン菜とキャベツとささ身のサラダ
- 166Kcal
チンゲン菜の豊富なビタミンを補え、アルカリ性ミネラルが胸焼けを緩和してくれます。更に胃もたれに効果的なビタミンU(キャベジン)が豊富なキャベツを組み合わせることで、胸焼けにも胃もたれにも相乗して効果的です。胃に負担をかける脂分が少ないささ身と、油を極力抑えたドレッシングで、ダイエットにも最適なあっさりメニューです。
主材料：チンゲン菜 キャベツ 鶏ささ身
-
チンゲン菜とトマトのピリ辛中華和え
- 87Kcal
- 塩分控えめ
チンゲン菜は白菜の仲間で、寒暖差に強く生育が早いことから日本でも盛んに栽培されている緑黄色野菜です。コラーゲンの生成を助けるビタミンCも多く、美肌の維持や肌荒れの改善、免疫力の強化に役立つ食材です。
主材料：鶏ささ身 チンゲン菜 ミニトマト 豆板醤(トウバンジャン) いりごま(白)
-
鶏団子と野菜の五香粉煮
- 316Kcal
五香粉は陳皮、桂木、丁香などをブレンドした香辛料で、煮込み料理や揚げ物の香り付け、臭みをとるのに使われます。シナモンの香りには臭みを取るだけでなく、胃を刺激して消化液の分泌を高めるなどの働きもあるとされています。
主材料：鶏ひき肉 チンゲン菜 干ししいたけ 五香粉(ウーシャンフェン)
-
魚介と鶏肉の炒め物
- 241Kcal
いかやえび、鶏ささ身はは良質のたんぱくを含み、低脂肪なのでダイエットには最適の食材です。しょうがや長ねぎには体を温める作用がありますので、代謝が活発になり、よりダイエットに効果的です。
主材料：鶏ささ身 いか えび チンゲン菜 ピーマン(赤)
-
鶏肉のチンゲン菜巻き・梅風味
- 178Kcal
梅干しのさっぱりとした酸味が食欲をそそるレシピです。チンゲン菜はβ-カロテンやビタミンCなどのビタミンがバランスよく含まれている優れた野菜ですので、疲れが溜まっている方にお勧めのメニューです。
主材料：チンゲン菜 梅干し 鶏ひき肉
-
中華風炊き込みご飯
- 462Kcal
もち米を加えることで、もちもちとした食感になり、冷めても硬くなりにくくなります。お肉や野菜も一緒に炊き込んでありますから、栄養バランスも良いですのでおにぎりなどにしてお弁当にしてもいいですね。
主材料：米 もち米 鶏モモ肉 ゆでタケノコ 青梗菜(チンゲンサイ)
