玉ねぎ 牛乳のレシピ 49件
- 玉ねぎ+牛乳
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チキンガランティーヌ
- 400Kcal
トマトはうま味成分のグルタミン酸やアスパラギン酸が豊富なのでソースに使うと他の素材もおいしくしてくれます。抗酸化作用のあるリコピンもたっぷり含んでますので美容や健康にも役立つソースです。
主材料：鶏もも肉 卵 牛乳 にんじん ボンレスハム(ブロック) さやいんげん 玉ねぎ ホールトマト(缶詰)
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さざえのクリーム煮パイケース詰め
- 660Kcal
マッシュルームやさざえには、うま味成分でもあるアミノ酸が多く含まれていますので、料理に深みを与えてくれます。さざえのうま味成分のタウリンは、肝臓の働きを助け、疲労回復に役立つとされています。
主材料：さざえ 玉ねぎ にんじん マッシュルーム 牛乳 生クリーム 冷凍パイ生地
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えびのクリームコロッケ
- 402Kcal
えびは高たんぱく低脂肪のローカロリー食品です。コレステロールを下げると言われているタウリンも含んでるので、炒め物や揚げ物の食材として使うことで、無理なくカロリーダウンすることができます。
主材料：えび マッシュルーム(缶詰) 玉ねぎ 牛乳 生クリーム
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キュウリのヨーグルト風味スープ
- 219Kcal
- 塩分控えめ
ヨーグルトは低脂肪で酸味があり口当たりもよく栄養価も高いのが特徴。特に豊富に含まれているのがたんぱく質とカルシウム。カルシウムは骨を強くするだけでなくイライラを予防する働きもあるとされています。
主材料：キュウリ タマネギ 牛乳 ヨーグルト
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パンプキンスープ
- 351Kcal
- 塩分控えめ
カボチャにはたっぷりのβ-カロテンが含まれ、細胞の老化やがんを防いでくれます。また、若返りのビタミンと呼ばれるビタミンEも含まれ、同じく抗酸化作用により老化を防いでくれます。適度な油と摂るのが効率よく利用できるポイントです。
主材料：カボチャ タマネギ(薄切り) 牛乳 生クリーム
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サツマイモのスープ
- 142Kcal
サツマイモは食物繊維やビタミンCを多く含んでいます。サツマイモに含まれているビタミンCはデンプンに守られていますので、加熱調理で壊れにくいのが特徴です。しっかり煮込んでも安心です。
主材料：サツマイモ タマネギ 牛乳
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クラムチャウダー
- 277Kcal
ハマグリは低脂肪でコレステロールが少ないヘルシーな食材です。また、コレステロールを下げる働きのあるタウリンを多く含んでいるので、生活習慣病の予防に効果があるとされています。
主材料：ハマグリ タマネギ 牛乳
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鶏レバーの炒め物
- 180Kcal
ビタミンAや鉄分を豊富に含むレバーは、美肌作りに役立つ食材です。鉄分が肌色をよくし、ビタミンAが皮膚を健康に保ってくれます。スパイスを利かせた味が独特のクセも和らげてくれますので苦手な方も食べやすいメニューです。
主材料：鶏レバー 牛乳 玉ねぎ 豆苗
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キャベツのポタージュ
- 105Kcal
冬キャベツと玉葱は共に血流を促し、体を温める食材と言われています。また、キャベツのにおい成分である硫化化合物には、免疫力を高める働きがあるとされていますので、風邪予防に良いメニューです。
主材料：タマネギ キャベツ 牛乳
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白ネギのスープ
- 86Kcal
白ネギやタマネギのにおい成分アリシンは、糖質代謝を促し疲労回復に役立つとされていいます。また、白ネギは体を温めるとされている野菜ですので、寒い季節の風邪予防にもぴったりのメニューです。
主材料：白ネギ タマネギ 牛乳
